Wasser
Sesam Baguette
Ich hab hier zu allen vielen Brotrezpten ein leckeres Baguette Rezept. Mit diesem Rezept könnt Ihr mit wenig Aufwand ein Weizen Baguette selber backen – und das ganz ...
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Apfeltaschen aus Hefeteig Rezept
Da mir meine Mutter letzte Woche frische Äpfel aus Ihrem Garten mitgebracht hat, habe ich mir überlegt, zu welcher Köstlichkeit ich diese verarbeiten könnte. Einen ...
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Erdbeertorte
Ein frische Erdbeertorte ohne Backen So langsam kommt die Erdbeerzeit und es wird auch Zeit aus diesen einen Kuchen zu backen:) Genauer genommen wird es eine ...
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Brotrezept mit Weizen- und Haferkle...
Kohlenhydratarmes Brot Rezept Wer kennt dies nicht, das Jahr hat neu begonnen und Ihr habt alle Eure neuen Vorsätze. Einige von Euch haben zu Weihnachten ein paar Kilos ...
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Vollkornbrot mit Sonneblumenkernen
Brot-Rezept für zwei Laib Vollkornbrot Ich denke, dass es nichts Leckereres als ein selbstgemachtes Brot gibt. Am besten schmeckt das Brot wenn es noch warm ist und ...
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Rosmarin Focaccia Brot Rezept
Ein Art italienisches Fladenbrot selber machen Italienischen Focaccia es gibt es in sehr viele Variationen , beispielsweise mit Oliven, Zwiebeln oder Tomaten. Ich habe ...
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Rezept für Hamburger Brötchen
Die Brötchen schmecken wunderbar und passen wirklich hervorragend zu selbst gemachten Hamburgern. Die Hamburger Brötchen sind schön weich – und das sogar noch am ...
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Herzhafte Champignon Brötchen aus ...
Eine Alternative zum Kräuterbaguette Sollten Euch irgendwann einmal ein paar Champignons übrig bleiben, so habe ich hier ein tolles Rezept, um diese noch schmackhaft zu ...
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Dunkle Weizenbrötchen
Rezept für ca. 12 Stk. Ein Rezept für dunkle Weizenmehl-Brötchen, welche sehr schön zu herzhaften Belägen passen. Diese selbstgemachten Brötchen sind nicht nur Sonntags ...
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Dinkelbrot Rezept
Schnelles Brot backen und das ohne Backautomat Ein Brot aus Dinkelmehl einfach lecker und gesund. Seit ich dieses Dinkelbrot Rezept entdeckt und ausprobiert habe, essen ...
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Hefezopf
Rezept für einen Hefekuchen mit Streusel Man kann einen Hefezopf oder auch Hefekranz genannt, aus drei oder mehreren Strängen flechten. Um die Angelegenheit nicht zu ...
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Ciriole Rezept
Rezept für Brötchen aus Italien Ciriole sind ein Brötchenart aus Italien und sind sehr schnell zubereitet. Das Rezept für diese italienischen Brötchen ist ausreichend ...
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Karamell Eis Rezept
Lekeren Eiskaffee einfach selber machen Der Sommer neigt sich so langsam aber sicher dem Ende zu. Ich denke, die letzten warmen Sommertage können wir mit einem Karamell ...
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Kirsch Eis Rezept
Fruchteis Rezept für ca. 1 L. Eis für die Zubereitung ohne Eismaschine und ohne Ei Dieses Kirscheis wird ohne die Hilfe einer Eismaschine zubereitet und kann als schön ...
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Lokma / Loukoumades Rezept
Süße Teigbällchen Lokma, bzw. Loukoumades sind süße Teigbällchen und im gesamten sehr bekannt. Zum Servieren werden Loukmas in Zuckersirup oder Honig getränkt und mit ...
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Simit Rezept
Türkische Sesamringe Simit ist ein ringförmiges Hefegebäck mit Sesamkörnern auf der Oberfläche. Diese Sesamringe sind jedoch auch in weiteren Ländern kannt, dort jedoch ...
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Beignets Rezept
Süße Krapfen ohne Füllung aus Amerika (New Orleans) Beignet bzw. Beignets (Pl.) sind umgangssprachlich der Oberbegriff für in „Fett gebackenes“, das meist Gebäck aus ...
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Semlor / Semla Rezept aus Schweden
Fastengebäck aus Hefeteig mit Sahne,Mandelfüllung und Kardamon Semlor bzw. Semla kommen ursprünglich aus Skandinavien und sind dort ein traditionelles Gebäck zur ...
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Donuts Rezept
Donuts – amerik. Krapfen in unterschiedlichen Varianten „Donuts“ kann man aus dem amerikanischen auch als Krapfen bzw. Lochkrapfen übersetzen. Ich bin mir sicher, ...
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Mohnschnecken Rezept
Hefeteilchen mit Mohn Leckere Mohnschnecken😉 Ich liebe alles, was mit Mohn und Mandeln zubereitet wird. Hier haben wir beide Zutaten in einem Hefeteig verarbeitet. Ich ...
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Bubble Bread Rezept
Zimtbrötchen Brot Rezept Das Bubble Bread, welches man mit Zimtbrötchenbrot umschreiben könnte hat seinen Ursprung wohl in England und ist wirklich köstlich. Das Bubble ...
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Skoleboller Rezept für ca. 12 Stk.
Norwegisches Hefegebäck mit einer Vanillecreme und Kokosraspeln Skoleboller sind eine Süßspeise, welche Ihr in Norwegen an fast jeder Ecke kaufen könnt. Die Geschichte ...
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Hefe-Schnecken oder auch
„Pains aux Raisins“ (12 Stk.) Ich weiß, wenn ihr meine Rezepte seht, dann kommt euch ab und an der Gedanken, dass diese z.T. mit sehr viel Arbeit verbunden sind. Bei ...
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Heidelbeer Hefebrötchen
Hefegebäck mit Heidelbeeren ( Rezept für ca. 20 Stk.) Teilt Euch bei diesen Hefegebäck mit Beeren die Arbeit in zwei Tage ein. Am ersten Tag bereitet Ihr euch den Teig ...
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Zeppole di San Giuseppe Rezept
Italienisches Brandteig Gebäck mit einer feinen Vanillecreme Zeppole ist ein Brandteig Gebäck, welches mit einer Vanillecreme dekoriert ist. Mir sind zwei ...
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Paris Brest Rezept
Französische Süßspeise aus Brandteig und einer Nusscreme Ein Paris-Brest ist eine französische Süßspeise und besteht aus einem aufgeschnittenem Brandteigring, der mit ...
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Eclair Rezept mit einer feinen Eier...
Ein leckeres Brandteig Gebäck aus Frankreich Dies ist hier die dritte Variante für Eclairs. Dabei habe ich jetzt eine wirklich tolle Brandteigvariante gefunden. Der ...
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Schokoladen Windbeutel Kuchen Rezep...
Schoko Karpatka Jetzt habe ich etwas abgeänderte Windbeutel Version für Euch – Bei diesem Windbeutel Rezept haben wir anstelle einer hellen Vanillecreme eine dunkle ...
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Creme Brulee Tarte Rezept
Dieses weltberühmte Dessert aus Frankreich – die Creme Brulee – muss man den meisten von Euch mit Sicherheit nicht explizit vorstellen. Bei der Creme Brulee ...
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Windbeutel Rezept
Windbeutel aus Brandteig mit einer Füllung aus Schlagsahne ( ca. 8 Stk.) Flüffig, leckere Windbeutel könnt Ihr ohne Probleme selbst zu Hause machen. Die Rezeptur ist ...
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Eclairs Rezept mit einer leicht, lo...
Brandteig Rezept für ca. 15 Stk. Eclairs sind ein knuspriges Brandteig Gebäck aus Frankreich. Ich stelle euch hier meine zweite Variante dieser Köstlichkeit mit einer ...
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Schoko Pudding Rolle
Im Gegensatz zur Nutella Schokorolle haben wir hier eine fruchtige Variante, was durch die Johannisbeermarmelade erreicht wird. Bei der Zubereitung der Creme sollte die ...
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Karpatka – Windbeutelkuchen Rezept
Ein traditionelles Karpatka Rezept Dieses Rezept für einen „Windbeutelkuchen“ ist in Polen sehr berühmt. Dort ist dieser unter dem Namen ...
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Milchschnittenkuchen Rezept
Milchschnittenkuchen – Ein toller Kindergeburtstagskuchen Ein Milchschnittenkuchen, der nach Milchschnitte schmeckt und dazu auch noch wie eine große Milschnitte ...
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Eclairs Rezept mit einer Patissiere...
Mit Vanillecreme gefülltes Gebäck aus Brandteig Eclairs sind ein Brandteig Gebäck aus Frankreich und vielleicht vergleichbar mit den hier bekannten Windbeuteln. Man ...
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Rezept für kandierte Äpfel
„Candy apples“ / Zuckerapfel „Candy apples“ sind bei uns als kandierter bzw. glasierter Apfel bekannt und werden oft auf dem Jahrmarkt verzehrt. ...
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