Ausgefallene Sesamplätzen mit Tahina Paste
Bei diesem
ausgefallenem Gebäck haben wir eine Mischung aus
Tahini und gerösteten
Sesamkernen. Den ganzen Geschmack erhalten diese Kekse jedoch durch die Tahinipaste. Die
Sesam Plätzchen sind wirklich sehr lecker- ich liebe Sie. Das
Sesam Plätzchenrezept ist ausreichen für ca. 60 Stk. und ist,wie viele Plätzchen Rezepte auch sehr einfach in der Zubereitung.
Zutaten:
Sesamkekse Teig
- 180 g. Tahini Paste
- 390 g. Mehl
- 2 TL. Backpulver
- 100 g. Puderzucker
- 200 g. Butter
- 3-4 El. Milch
- Sesamkerne
Zusätzlich
Zubereitung:
Der Sesamkekse Teig
- Alle Zutaten in die Küchemaschine geben verkneten.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Sesamplätzchenmasse nun in walnussgroße Kugeln formen.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Sesamplätzchen dann auf das Backblech legen und mit dem Handballen leicht andrücken mit Sesam bestreuen. (Achtet darauf, dass zwischen den Keksen ausreichend Platz vorhanden ist)
- Die Sesamplätzchen nun auf der mittleren Schiene für 15 Min. bei 180° C (Ober-/ Unterhitze)
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